より一層美味しいものをお出しできるよう努めてまいります。
ご理解の程、よろしくお願い致します。
このえ店主
前菜
- 3種盛
- ¥880
- お得な6種盛
- ¥1,280
- 本場香港の味!ホテル仕込みのチャーシュー
- ¥780
- 国産豚肉しゃぶしゃぶガーリックソース
- ¥780
大山鶏(だいせんどり)
- ≪定番の蒸し鶏で≫
棒々鶏(バンバンジー) - ¥780
- たっぷり自家製ネギソース
- ¥780
- くせになる辛さ このえ風よだれ鶏 ≪四川山椒とニンニクのピリ辛だれ≫
- ¥780
- ≪骨つきモモ肉を≫
丸ごとピリ辛パリパリ焼 - ¥950
- 地魚と地野菜の中華風刺身サラダ
- ¥1,500
- 中華といえば地魚の南蛮漬!サラダ風
- ¥880
- ピータンの王様!松花ピータン
- ¥480
- 地野菜の自家製ピクルス
- ¥480
- 地野菜の中華風ゼリーよせ
- ¥680
- ≪子どもから大人まで≫人気No1
クリームチーズとお豆腐のチーズ豆腐 ≪クラッカー添え≫ - ¥680
- 黒胡椒マヨネーズ味 春雨サラダ
- ¥580
お得6種盛 ¥1,280
丸ごとピリ辛パリパリ焼 ¥950
クリームチーズとお豆腐のチーズ豆腐 ≪クラッカー添え≫ ¥680
スープのお料理
- 中華風コーンスープ
- ¥780
- 地野菜と地魚のスーラータン(酸辡湯)
- ¥780
- 旬の地野菜と三浦地玉子のいろいろスープ
- ¥780
- スープ餃子(4個)
- ¥680
海の幸
- 本日の地魚 丸ごと姿でセイロ蒸し(お気軽におたずねください)
- 時価
- 広東風かに玉
- ¥880
- 定番の海老のチリソース炒め
- ¥880
- 海老の自家製マヨネーズ炒め
- ¥880
- 地野菜と海老のあっさり炒め
- ¥980
- 香港の味!
海老の豆豉炒め(塩漬け黒豆)ソース炒め - ¥880
- 海老の紹興酒蒸し ピリ辛葱醤油だれ
- ¥980
お野菜料理
本日の地場産青菜料理
- あっさり塩炒め
- ¥780
- ガツッとガーリック炒め
- ¥780
- 自家製オイスターソースあんかけ
- ¥880
- ズワイガニあんかけ
- ¥1,000
- 旬の地野菜の8種類炒め
- ¥880
地場産青菜料理
麻婆系
- このえオリジナル麻婆豆腐
- ¥980
- 辛さが決め手!四川麻婆豆腐
- ¥980
- 旬の地野菜いろいろ麻婆風
- ¥880
- ちょっとヘルシー(?)麻婆はるさめ
- ¥680
- 麻婆カレー豆腐
- ¥980
お肉系
- 皮から手づくり 焼餃子 又は水餃子(4個)
- ¥480
- 国産若鶏の唐揚げ(モモ肉)
- ¥580
- 国産若鶏と地野菜の燻製ナッツ炒め
- ¥980
- 旬の地野菜と豚肉のピリ辛味噌炒め
- ¥980
- 旬の地野菜と豚肉のオイスターソース炒め
- ¥980
- 旬の地野菜とやわらか豚肉の酢豚
- ¥980
- 広東風 豚スネ肉と大根のやわらか煮
- ¥780
- 黒毛和牛レバー中華風ステーキ 豆板醤ソース
- ¥880
- 本日の地場牛と地野菜の黒胡椒炒め
- ¥1,580
本日の黒毛和牛希少部位 A4~A5ランク100g
- 黒胡椒炒め
- ¥2,480
- 自家製オイスターソース炒め
- ¥2,480
焼餃子(4個)¥480
玉子料理
- ずわいがに玉
- ¥880
- チャーシュー玉
- ¥880
- トマトとクリームチーズ玉
- ¥880
飯物!!!(お時間をいただきます)
- シンプル五目炒飯(チャーハン)
- ¥680
- 旬の地野菜の炒飯
- ¥880
- 海老とチャーシューの炒飯
- ¥1,000
- ズワイガニとレタスの炒飯
- ¥1,000
- ズワイガニのカニ玉丼
- ¥1,000
料理長の自家製手打ち麺使用!
- 自家製オイスターソース焼きそば
- ¥900
- 地野菜の五目あんかけ焼きそば
- ¥1,000
- 地野菜の五目あんかけかた焼きそば
- ¥1,000
- 昔ながらの中華そば(醤油orカレー風味)
- ¥780
- 旬の野菜と地魚のスーラータン麺
- ¥1,000
- 旬の地野菜のタン麺
- ¥1,000
- このえ風坦々麺(たんたんめん)
- ¥1,200
自家製オイスターソース焼きそば ¥900
〆のデザート
- フルーツたっぷり杏仁豆腐(豆乳使用)
- ¥680
- ≪手づくりのワインソースが決め手≫
バニラアイスとフルーツのせチーズ豆腐 - ¥780
フルーツたっぷり杏仁豆腐(豆乳使用)¥680